Notre histoire...
La vie est si belle qu'elle vous fait découvrir votre chemin lorsque vous rencontrez l'amour !
Je m'appelle Filomena et ma passion pour la nourriture m'a amené à construire ce chemin avec Michele.
J'ai quitté mon ancien travail et avec Michèle nous nous sommes lancés ensemble dans l'aventure MF Sapori del Sud.
Nous avons donc commencé en 1995 la sélection et la distribution des meilleurs produits de la merveilleuse Campanie, une terre d'excellence gastronomique connue dans le monde entier..
Filomena et Michele
Italie - Campanie
INFINI DE GOÛTS ET DE BEAUTÉ !
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La Campanie peut se vanter d'avoir l'une des traditions culinaires les plus anciennes et les plus riches du panorama gastronomique mondial. Des délices gastronomiques devenus universels, nés d'une terre réputée depuis l'Antiquité pour ses caractéristiques climatiques particulières auxquelles, au fil des millénaires, s'est ajouté le travail fertilisant des nombreux volcans présents dans la région.
De plus, elle fut un carrefour de peuples et de cultures de la Méditerranée et fit de cette partie de la péninsule un territoire à bien des égards unique au monde d'un point de vue gastronomique. Territoire clé du régime méditerranéen et berceau des pâtes de Campanie, de la sauce tomate, de la mozzarella de bufflonne, ainsi que de nombreuses autres spécialités gastronomiques également connues en dehors de l'Italie.